Beneficii ulei de cocos

iunie 20, 2018 Sabina

Retetele cu ulei de cocos sunt din ce in ce mai cautate, iar beneficiile acestora sunt indubitabile. Poti folosi ulei de cocos si pentru par, pentru cosmetice, insa poti folosi acest minunat produs in bucatarie, pentru retete extraordinare. Adauga ulei de cocos in bucatele gatite pentru savoare si pentru un gust exotic. Foloseste cu incredere uleiul de cocos pur, extras din pulpa de cocos, pentru retetele preferate de prăjituri sau foloseste varianta rafinata pentru mancarurile gatite la cuptor si pentru retetele ce necesita prajire. Uleiul de cocos rafinat nu-si pastreaza mirosul si gustul, de aceea este indicat pentru genul acesta de retete.

Beneficii ulei de cocos:

Daca ai probleme cu tenul, ai un ten gras, poti folosi ulei de cocos pentru ten. Acesta s-ar putea sa fie solutia perfecta pentru tine, in momentul in care tenul tau sufera de impuritati si de exces de sebum si acnee. Il poti folosi, deoarece acesta nu ingrasa tenul, ci il curata si-l lasa catifelat, luptand chiar si impotriva unor probleme mai grave, cum ar fi: psoriazis, dermatite sau eczema. Foloseste cu incredere ulei de cocos pentru ten acneic si tenul tau se va curata ca prin minune, fara foarte mult efort!

Compozitie ulei de cocos

Uleiul de cocos are 92% grasimi saturate in compozitie, din care 2/3 sunt în forma unui lanț de acizi grași. Acest tip de acizi grași este foarte repede asimilat de către organism și transformat în energie la fel de repede. În plus, i se alătură o altă componentă puternică, acidul lauric, care are proprietăți antifungice și antimicrobiene.

Cea mai bună alegere pentru gătit

-Uleiul de cocos este un ulei fantastic pentru gătit pentru că e stabil și poate rezista la temperaturi înalte. Spre deosebire de el, uleiurile vegetale se oxidează rapid și devin râncede la temperaturi ridicate.

Aliat de încredere pentru îmbunătățirea digestiei

Fie că suferi de discomfort digestiv ocazional sau de probleme digestive mai severe/cronice, uleiul de cocos te poate ajuta. De asemenea poate fi un ajutor de nădejde și în lupta împotriva candidei. Acizii grași din uleiul de cocos ajută corpul să absoarba mai ușor, nutrienții pe care corpul îi primește. Adaugă o linguriță de ulei de cocos organic și presat la rece în ceaiul sau smoothie-ul de dimineață și îi vei simți efectele pozitive după doar 7 zile.

Imbunatateste functia cerebrala

Teorii aprofundate de oamenii de stiinta arata ca o lingura de ulei de cocos pe zi poate avea un rol eficient in combaterea si amelioarea dementelor si degenararii neuronale, imbunatind functia cerebrala prin actiunea trigliceridelor cu lant mediu continute .Acestea au capacitatea de a imbunatati functia de invatare si memorie, furnizand corpi cetonici necesari activitatii sinaptice din timpul proceselor cognitive ale celulei nervoase.